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温拌双菇
温拌双菇
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温拌双菇

美味度:
温拌双菇用到的主要食材有菌菇,菌菇类的食物含有丰富的蛋白质,可以增强人体的免疫力,还有丰富的粗纤维促进肠胃的蠕动,有助于人们消化,适用于那些消化不良的人群,将两种菌菇搅拌在一起,拌出他们独有的滋味,不仅外形美观,而且味道让你欲罢不能呢。

主料

滑子菇滑子菇
蟹味菇蟹味菇

辅料

胡萝卜胡萝卜
黄瓜黄瓜
绵白糖绵白糖
大蒜大蒜

烹饪技巧

1、胡罗卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中的,才能在人体肝脏中转变成维生素A,为人体所吸收。所以胡萝卜放油里炒一下。2、家里没有鲍鱼汁也可以放海鲜酱油。3、在拌菜之前一定要先关火再拌。

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