作为一个四川人，我是比较喜欢吃我们自己本地的四川酸菜的，不论是做水煮鱼还是直接下稀饭吃都是不错的一个选择，但是我也不得不承认东北的酸菜也有自己的独特风格，所以今天就教导大家学习怎么腌渍东北酸菜，喜欢的朋友可以试着做一做。

• 功效： 开胃
• 菜系： 东北菜
• 菜品： 家常菜
• 口味： 酸
• 工艺： 腌