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腊肉佛手瓜
腊肉佛手瓜
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腊肉佛手瓜

美味度:
腊肉佛手瓜,是一道美味的家常美食。它的做法简单易学。浓浓的腊肉香味,经过大火红烧,充分融入佛手当中;鲜美咸咸的肉味结合佛手和胡萝卜的清香味,飘香扑鼻而来;吃起来口齿留香,使人回味无穷。这道菜做法不需要什么操作技巧,建议大家都可以动手做起来。

主料

腊肉腊肉
佛手瓜佛手瓜

辅料

胡萝卜胡萝卜

烹饪技巧

1、腊肉要用温水进行浸泡。2、蒸腊肉时包保鲜膜是为了避免油脂的流淌。3、最后调味要控制好盐量,因为腊肉本身是有咸味的。

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