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创意素菜煎蛋
创意素菜煎蛋
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创意素菜煎蛋

美味度:
正是这个季节,春暖了,花和树也要慢慢出芽了,素食是最好的佳肴,由其是春节对过敏体质的人吃素最好,而且还能降低过敏现像,分享一下吧!鸡蛋打散后加少许盐,制作成蛋饼,素菜,火腿用鸡蛋饼卷好,可以用葱绑一下,这样夹起来不会散。尝试着做一下创意素菜煎蛋吧!

主料

青椒青椒
红萝卜红萝卜
白萝卜白萝卜
紫甘蓝紫甘蓝
土鸡蛋土鸡蛋

辅料

大葱大葱

烹饪技巧

蔬菜丝用大火快炒,这样炒会很清甜爽口。我也是第一次这么做,简简单单味道却很棒。葱烫过的不然很脆没法绑。

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