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野笋雪菜炒肉末
野笋雪菜炒肉末
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野笋雪菜炒肉末

美味度:

野笋雪菜肉末非常常见的制作方法,但是味道却不是千篇一律的味道,这该是一种什么样的原因呢,小编也好想知道,明明做法就是那么几种,但是却可以做出千百种不一样的味道,就连调料也放一样的可是味道就是不一样,那是因为不同的食材有不一样的原味。

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主料
笋
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

这个菜也没有放盐,雪菜虽然冲洗了下还是很的,加上肉末里已经放了点盐和生抽。椒最辣的部分其实是里的芯和籽,不爱吃辣的把芯和籽去除掉就可以大大减轻辣椒的辣度。