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清爽的焦香四季豆
2017-06-20 17
家常美食焦香四季豆
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1、事先将四季豆汆烫下,并且汆烫时加一些盐和油。2、最好使用不粘锅煸炒。3、没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在汆烫时,时间可以长一些,在煸炒的时候一定要将其炒透。4、所有材料下锅后,要炒至蒸发掉水份,这样干煸出的四季豆才好吃。5、橄榄油在西方被誉为"液体黄金","植物油皇后",是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。如果没有橄榄油也可用其它植物油代替。
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