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儿菜炒肉丸
儿菜炒肉丸
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儿菜炒肉丸

美味度:

肉丸想必大家都听过吧,红烧肉丸的知名程度传遍大江南北、大街小巷。在凉爽的晚间,来一碗肥而不腻、香醇厚重的红肉丸却是一件非常惬意的事情,但是肉丸的制作方法并不只有红烧的一种,下我们就一起来看看如何制作儿菜肉丸吧。

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主料
儿菜儿菜
辅料
姜
辣椒辣椒

烹饪技巧

1、儿菜挑选色泽清新,新鲜的。2、肉丸子随意,猪肉牛肉都可以,切片即可。