登录 手机九州醉

m.zhms.cn

紫薯南瓜三色布丁
紫薯南瓜三色布丁
 1072

紫薯南瓜三色布丁

美味度:
布丁,因其细腻爽滑而深受人们欢迎的一款甜品。牛奶与鸡蛋的搭配创造出这款甜品的基底,南瓜粉和紫薯粉的加入,致使紫薯南瓜三色布丁不仅外形美观,而且层次分明,口感细腻。用勺子轻轻舀一匙,细细品尝,紫薯和南瓜的香甜伴随着布丁接踵而至。

主料

鸡蛋鸡蛋
牛奶牛奶

辅料

南瓜粉南瓜粉

烹饪技巧

1.加热的牛奶一定要凉至室温才能倒入鸡蛋中。2.蛋奶液过筛后再蒸烤,烤出的布丁更细腻更光滑。3.布丁要用蒸烤的方式,所以烤盘里要加入大量的水,达到一种边蒸边烤的效果,这样做好的布丁才会嫩。4.紫薯和南瓜溶液在常温是液态的,冷藏后就会凝固得很结实,口感也很好的。5.如果不喜欢太甜的,可以将紫薯和南瓜溶液中的白糖减至5g。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……