低筋面粉1、饺子馅不要急着放盐，待包的时候再放盐，可以避免饺馅少出水，另外饺馅撒些油可以锁住水分2、煎饺子一定要注意掌握火候，不要用急火、大火，会容易造成夹生和焦掉3、煎饺子水不用放的太多，如果是大锅，可以适量加一些水4、擀皮的时候撒一些生粉也可以不撒，加生粉可以让皮不粘如果一次包不完可以摞在一起储存，又可以让饺皮稍微透明一些
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
小葱
芹菜
鸡蛋
香菇
胡椒粉
