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小炒农家酸芋荷
小炒农家酸芋荷
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小炒农家酸芋荷

美味度:

农家芋荷,酸芋荷我想很多人肯定不知道是什么。其实,它是我们常见菜的一部分。大家都知道芋头,其实芋头是根部,芋荷则是枝干。很多人以为这是不能吃的,其实它的味道还不错、芋荷梗收割下来,晒干洗净,滤干放入食盐,然后放进坛子里密封一段时间,就制成了酸芋荷。加入肉,炒,极香。

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主料
肥瘦猪肉肥瘦猪肉
辅料
大蒜大蒜
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