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豆渣馒头
豆渣馒头
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豆渣馒头

美味度:

豆渣馒头属于粗粮细作,就是将废弃的豆渣加工成豆渣馒头,可以充分利用豆渣中的蛋白质和膳食纤维,提高馒头的营养价值。制作它需要的材料有、豆渣、糖、盐、水、泡打粉、油、酵母:等、制作时需要注意的地方是发酵环节,一定要做到时间和效果达到要求方可。

主料
白面白面
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

1.今天做了绿豆凉,所以剩了点绿豆渣子,别浪费了,做点馒头吧。2.好的团不好马上揭锅,要等5---7分钟以后在揭锅,一旦冷空气遇到热空气馒头的表皮就会变的凹塌。