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炖大骨
炖大骨
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炖大骨

美味度:
炖大骨,大骨富含蛋白质,补充人体的钙。大火慢慢熬制的大骨汤,有时间的味道,更加香甜,大骨的营养都在汤里。所以大家都称大骨汤为高汤。除了炖大骨做底汤,也可以在炒菜或者做汤面的时候加入高汤,增加食物的营养和鲜味,炖大骨是不错的配料。
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