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酥炸肉丸
酥炸肉丸
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酥炸肉丸

美味度:

酥炸肉丸这道美食的口感不错,但是它的制作方法小编就不是很喜欢啦,感觉它和它的味道不配呢,一想到制作方法就感觉味道被糟蹋了的感觉,但是尽管这样这还是一道让小编忍不住想吃的美食,周围的朋友更是对他爱不释手啊,吃起来那就叫一个香啊。

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

有一种让炸出的肉丸特别酥脆的独门秘方,就是在肉泥里加入几包酥性饼干末儿(干不讲究牌子,只要是酥性饼干就行,梳打饼干是万万不行的),把饼干压成碎细末状,掺在肉馅里面