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酸菜
酸菜
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酸菜

美味度:

菜,清爽淡净的口感,很下饭的小菜,很鲜美的口味,不输荤腥菜的口感,还经济实惠。放入青椒提味,这道菜有点辛和酸。辣味最能保留白菜的仙汁。如果想要更香一些,朋友们可以选择自己喜欢的调料来一下菜哦。轻轻松松当上大厨。

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主料
草鱼草鱼
辅料
酸菜酸菜

烹饪技巧

掌握好鱼片出锅的时间,淋椒油的时候,最好周边淋,然后把香菜上也淋一点,下鱼片的时要大火变色后很快捞出,这样鱼片会很嫩,