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油豆腐生蒸肉
油豆腐生蒸肉
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油豆腐生蒸肉

美味度:

油豆腐生蒸肉是一道有名的家常菜之一,制作简单快捷,很多人都特别喜欢吃。在以前这道菜只有在招待来宾贵客才会在餐桌上看到,现在生活水平得到提升了,慢慢的人们就把油豆腐生肉当作是一道家常菜,呈现在餐桌上。油豆腐生蒸肉口感独特,鲜香,是下饭的好菜。

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主料
油豆腐油豆腐
里脊猪肉里脊猪肉
红辣椒红辣椒
精盐精盐
味精味精
辅料
猪油猪油
花椒花椒
小葱小葱
姜
大蒜大蒜

烹饪技巧

小米椒可以换成干椒或者不放。如果有高压锅的话25分钟左右就行,我用的普通的锅蒸了45分钟。