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黄瓜干炒肉末
黄瓜干炒肉末
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黄瓜干炒肉末

美味度:

黄瓜干肉末是一份非常平民化的菜品,材料的选取非常简单。做法也很简单。黄瓜可以根据自己的喜好去切取形状。肉末也能让家里的小朋友更加容易接受。黄瓜在闷热的天气来一口会非常清爽,肉末也减轻的黄瓜的生感,不挑人的一个菜品。

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主料
鸡胸脯肉鸡胸脯肉
辅料
花椒花椒

烹饪技巧

1.冷水泡发黄瓜干,太热的水会把黄瓜干烫熟,降低爽脆口感。2.肉末也可换成腊肉,腊肠,一样好吃。