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绿豆芽香炒里脊肉
绿豆芽香炒里脊肉
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绿豆芽香炒里脊肉

美味度:

豆芽有绿豆芽和红豆芽之分,顾名思义,绿豆芽是用绿豆发的,更加细长,一般菜吃,而黄豆芽像做或做水煮鱼的时候更加合适。今天我们就做一道绿豆芽香炒里脊肉。这道菜要想做得好,全在里脊肉的处理上。为了使肉更嫩滑,我们最好在肉里放点淀,大家可以试试啊。

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主料
绿豆芽绿豆芽
里脊里脊
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

1、感觉选用香醋比用老醋和米醋效果要好些。