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麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
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麻辣小龙虾

美味度:
麻辣小龙虾中有大量的能够使人体的胆固醇变少的物质。并且它有微量元素,能预防冠状动脉硬化,可以治疗心脑疾病。并能抗击衰老,预防癌症病变。涮火锅时小龙虾如果冻过,就算完全解冻,煮沸的时间也要长。

主料

小龙虾小龙虾

辅料

花椒花椒
红糖红糖
姜
大蒜大蒜
八角八角

烹饪技巧

活得小龙虾张牙舞抓的无从下手,我们可以放在盆里加个盖子放入冰箱冷冻层,大约15分钟小龙虾就麻醉了,趁这个时间赶紧带上手套用牙刷清洗赶紧即可;小龙虾稍微焖煮一下很容易入味,不需要像螃蟹一样把壳敲裂。辣椒和花椒我还是建议多放一些这样味道好,或者加入一勺老干妈豆豉酱,这样会越吃越香的。

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