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剁椒豆豉蒸鱼头
剁椒豆豉蒸鱼头
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剁椒豆豉蒸鱼头

美味度:

剁豉蒸鱼头是一道很美的食物,饭店里属于大菜之一,特别辣的吃起来特别开胃。现在年轻人几乎都爱吃辣的,觉得特别爽。剁椒豆豉鱼头我们要选好的鱼头作为主要原材料在撒入大蒜及各种调味品然后进行焖而制作的。冬天时候我们自己一回吃绝对是一种不错的选择,让人体吃的暖和起来。

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主料
草鱼草鱼
辅料
大蒜大蒜

烹饪技巧

鱼头要选大的,肉厚太好吃。姜葱汁用料来腌制鱼能让鱼去除腥味。