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冬荫海鲜汤
冬荫海鲜汤
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冬荫海鲜汤

美味度:

冬荫功是泰国的一道名菜,很多人都觉得这个名字很奇怪,不要觉得奇怪因为这是泰语的直接的音译。在泰语中,“冬荫”的意思是指,“功”就是指的虾,两者合起来就是指的酸辣虾的意思。冬荫海鲜汤在冬阴功的基础上加上了美味的海鲜,让汤汁更加的鲜美,酸辣、鲜、香,是一道下饭的菜啊。

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主料
香茅香茅
辣椒辣椒
辅料
鱿鱼鱿鱼

烹饪技巧

1、鱿鱼滚即可,不能煮太久,以免肉质变硬。