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咖啡豆粉馒头
咖啡豆粉馒头
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咖啡豆粉馒头

美味度:
咖啡豆粉馒头还是非常好吃的,而且在锅里面蒸的时间千万不要太久,不然的话就不是特别的软了,大家在做的时候可以搭配上一些菠菜汤,和那样也是非常不错的,如果你在家里面做一定要记住,豆粉里面也可以加上一些奶粉或者是纯牛奶。

主料

红糖红糖

辅料

辣椒油辣椒油

烹饪技巧

1.酵母用温水搅拌2.倒入豆粉黑咖啡面粉,加水和面3.静置3小时左右,等面团有两倍大(建议放一个晚上,面团会发的更好,只要保证不酸就可以;如果真的酸了,可以加碱中和下)4.面团发好后,再次揉面,成长条5.现在就发挥自己的想象将面团做成自己想要的模样,上蒸锅蒸三十分钟6.馒头出炉

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