登录 手机中华美食

m.zhms.cn

杭州小笼包
杭州小笼包
 24

杭州小笼包

美味度:

杭州小笼包很多人都很喜欢食用,它的兴起是在杭州,它是杭州人所喜爱的,随着社会的发展,这种小笼包在世界各地都能看到,它的口感鲜美,让人回味无穷,它是用与猪肉作为主要食材做成的,里面还有葱花,葱花能够增加小笼包的口感,最主要的是蘸的那个酱,杭州小笼包受到大家的青睐也是有很大的原因的。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于小麦面粉的做法
主料
小麦面粉小麦面粉
辅料
猪肉猪肉
细香葱细香葱

烹饪技巧

1、小笼包团要用开水和面成为半烫面,和面的时候加入一些白糖,可以让面团出来的时候口感更好也会洁白。2、把搅打好的肉馅放入冰箱冷藏之后,比较好包至小笼包。3、小笼包要开水入锅大火蒸制。