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杭州小笼包
杭州小笼包
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杭州小笼包

美味度:
杭州小笼包很多人都很喜欢食用,它的兴起是在杭州,它是杭州人所喜爱的,随着社会的发展,这种小笼包在世界各地都能看到,它的口感鲜美,让人回味无穷,它是用面粉与猪肉作为主要食材做成的,里面还有葱花,葱花能够增加小笼包的口感,最主要的是蘸的那个酱,杭州小笼包受到大家的青睐也是有很大的原因的。

主料

小麦面粉小麦面粉

辅料

猪肉猪肉
细香葱细香葱

烹饪技巧

1、小笼包的面团要用开水和面成为半烫面,和面的时候加入一些白糖,可以让面团蒸出来的时候口感更好也会洁白。2、把搅打好的肉馅放入冰箱冷藏之后,比较好包至小笼包。3、小笼包要开水入锅大火蒸制。

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