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温拌鸡腿菇丝
温拌鸡腿菇丝
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温拌鸡腿菇丝

美味度:
菌类食物能提供给我们许多丰富的营养物质,我们应该多吃菌类食物。鸡腿菇既有属于菌类的菇类,滑滑的也有含有丰富维生素的。温拌鸡腿菇丝的菜色非常好,看着就能让人产生食欲。一盘香喷喷的温拌鸡腿菇丝放在桌上很下饭,能让人多吃一些饭。

主料

杏鲍菇杏鲍菇
胡萝卜胡萝卜

辅料

花生油花生油
西芹西芹
白砂糖白砂糖
小葱小葱

烹饪技巧

杏鲍菇也可以用蒸的方法蒸熟,再手撕小条。先把别的调料浇在上面拌均匀,然后再加入香油或是花生油,这样可以用油锁住调料味道,杏鲍菇口感更有味。

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