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白菜心拌杏鲍菇
白菜心拌杏鲍菇
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白菜心拌杏鲍菇

美味度:
白菜心拌杏鲍菇这道菜我是第一次吃,感觉清心爽口,香脆入味。杏鲍菇我一直都是炒着吃,或者煮汤,没想过拌着吃,今天又学会了一道菜。杏鲍菇的营养价值非常丰富,多吃对人的身体健康很有好处,白菜是最便宜的维生素,而且这道菜口味清淡,很适合养生。

主料

杏鲍菇杏鲍菇

辅料

红辣椒红辣椒
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、白菜心先腌一下比较入味。2、焯好的杏鲍菇一定挤干水分,才能更好的吸收汤汁味。3、杏鲍菇一定要手撕不要用刀切。4、花椒油一定不能少,可根据个人喜好添加。

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