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豌豆枸杞炒肉
豌豆枸杞炒肉
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豌豆枸杞炒肉

美味度:

豌豆枸杞肉,这是一道由豌豆粒和猪肉片为主要原材料制作而成的菜品,味道浓郁芬芳扑鼻,吃起来既有肉片的独特肉香味又有着豌豆粒的飘香豆香味混合出了这种独特而又美好的丰富的口感真的是美妙极了,除此之外这道菜品还含有一定的营养价值和效用价值。

主料
豌豆豌豆
辅料
枸杞枸杞
精盐精盐
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

GODOFMERCY小贴士:1.我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】;入口甘鲜嫩,回味无穷口感极佳。一直习惯买带壳的豌豆,可以保存的时间长一些2.已经焯过水的豌豆;翻的时间不用太久3.豌豆味甘、性平。调料不需要太多,多了反而掩盖了豌豆原有的香甜【制作过程和食用禁忌】★特点作用:增强机体免疫功能;防癌治癌、滋补养身、通利大肠、补肾养血、养身润燥、滋阴明目清热去火★食材配料:豌豆300克猪里脊肉100克油2勺枸杞20粒生姜5克胡椒1勺精盐1勺★使用方式:我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】;入口甘甜鲜嫩,回味无穷口感极佳。一直习惯买带壳的豌豆,可以保存的时间长一些。★食用禁忌:豌豆吃多了会引起腹胀,脾胃虚弱者不宜多食;每次食用量不宜超过50克。以免引起消化不良腹泻