登录 手机中华美食

m.zhms.cn

牛奶馒头
牛奶馒头
 12

牛奶馒头

美味度:

牛奶馒头,这是我馒头当中最喜欢的一种味道,一口下去一股奶香为,让我的味蕾满足感棚,而我平时就会拿我宝宝有喝完的奶来做这样牛奶馒头,这样的馒头可以多一些,放起来当早餐,尤其是上班族,没有时间做饭,早上来一个这样的馒头是特别好的。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于中筋面粉的做法
主料
中筋面粉中筋面粉
牛奶牛奶
辅料
红糖红糖

烹饪技巧

1.为了防粘,可以在锅里抹油,我这次直接用的生的玉米叶子,防粘效果很好。我的玉米叶子放的少,如果放多些,蒸出的馒头会带有玉米清香味儿。2.气温高时,用面包机发酵,可以适当少放酵母,或者在程序结束之前多观察,一旦团发酵好,可以提前拿出来,以免面团发酵过度。