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武冈香干
武冈香干
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武冈香干

美味度:

武冈香干特别出名的一道小吃,而且自己在家里做也很方便,我喜欢在超市买回来现成的豆干儿来制作,那样就会特别的简单,而且那如果你喜欢吃的话,记住锅里一定要少放一些油,而且做这道菜呢,尽量不要放酱油,那样做出来的味道才是特别的好吃。

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主料
红辣椒红辣椒
辅料
姜
大蒜大蒜

烹饪技巧

若是放点腊肉和大蒜苗味道会更香,我是因为女儿太小不想让她熏制食物,所以就没有加。