登录 手机九州醉

m.zhms.cn

川湘味家常豆腐
川湘味家常豆腐
 18

川湘味家常豆腐

美味度:
豆腐可一向是我的最爱,超级喜欢吃的,因为豆腐具有极高的营养价值和食用价值,而且豆腐还有的添加剂比较少,吃起来比较放心,所以我比较喜欢用豆腐做菜,这道川湘味家常豆腐就是一道以豆腐作原料的菜肴,味道香辣美味,配上米饭超级盖得。

主料

香菇香菇
西芹西芹
木耳木耳
洋葱洋葱
青椒青椒

辅料

花椒花椒

烹饪技巧

嫩豆腐下锅煎必须以盐水焯烫5分钟,以盐份交换出部分水份,去除豆腥味并增强豆腐的韧性,油煎不散外香内嫩。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……