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耗汁蒸多宝鱼
耗汁蒸多宝鱼
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耗汁蒸多宝鱼

美味度:
耗汁蒸多宝鱼是一道简单美味的家常菜,它的做法也是相当的简单易学,食材更是简单常见。只要把多宝鱼蒸熟,保留住它的原滋原味,再浇上一层耗油。鱼的鲜香鱼耗油的味道融合在一起,口味更佳。

主料

多宝鱼多宝鱼

辅料

大葱大葱
橄榄油橄榄油
姜

烹饪技巧

1.蒸鱼时一定要水开后放鱼,大火蒸8分钟关火,不要马上取出,用余热再焖2分钟最佳。2.蒸鱼时最好在鱼下面放二根筷子在盘子上,这样可使鱼不腥。

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