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素炒鸡油菌
素炒鸡油菌
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素炒鸡油菌

美味度:

所谓素鸡油菌其实就是只放入少许的青椒作为辅料,经过高温炒后得到的一种美食。鸡油菌本就是是一种真菌类植物,其含有丰富的蛋白质,以及其他多种有机营养物质,而且口感嫩滑、细腻。经过简单的爆炒,其味道不但不会流失,同时营养价值却恰恰达到了顶峰。

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主料
鸡油菌鸡油菌
辅料

烹饪技巧

在步骤9中,加入的鸡多些,得久一些,那种特别的味道就会出来,鸡油菌的杏香气都很明显。