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手撕包菜

手撕包菜

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手撕包菜

美味度：

手撕包菜属于汉族菜系中的一霸，菜色鲜艳，爽脆清甜。包菜富含纤体成分、水分、维生素C等多种人体所需营养，但热量极低，一碗只有22卡路里的热量，但辅料的加入更加提升了包菜的价值——干辣椒、五花肉与蒜瓣炒出的油汁，催化出甘甜，一切显得那么随和却不简单。

菜系：湘菜
菜品：家常菜
口味：辣爽口微辣
工艺：炒烧

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手撕包菜的做法大全

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所需原材料

主料

辅料: 醋

烹饪技巧

注意卷心菜在开水中打个滚就行，不然卷心菜就不脆了

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