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电饭锅蒸蛋糕
电饭锅蒸蛋糕
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电饭锅蒸蛋糕

美味度:

没有烤箱的朋友肯定也试过用电饭锅蛋糕吧,其实电饭锅蒸蛋糕是非常快捷简单的方法。没有烤箱一样能吃到美味松软的蛋糕。如果没有搅蛋器的话,要把蛋搅到发白发泡的状态要做好心理准备。要注意的就是蛋清跟蛋黄一定要分离完成,不能有一点混合盐一定要放一点点整个过程一点水也不能沾到。

主料
低筋面粉低筋面粉
辅料
白砂糖白砂糖
鸡蛋鸡蛋
黄油黄油
奶粉奶粉

烹饪技巧

注意事项:1、糊可以表面均匀洒上喜欢的干果一起;2、用手摸蛋糕表面不会粘手,蛋糕就做好了。用2块抹布,帮助取出内胆,小心烫手,左右摆动下内胆,使蛋糕脱离,找一个大盘子,扣在内胆上面,将内胆上翻,这样蛋糕就翻扣在盘子上了。

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