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双味粽
双味粽
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双味粽

美味度:
双味粽是一款非常美味的家常时令食品。糯米,花生等是这款美食所选用的主要食材。粽子的时令性很强,过去一般是在端午节时才会制做。双味粽是先将所选食材一起包成粽子,然后再放入锅中慢慢地煮制而成。此成品外形美观大方 ,味道清香。

主料

糯米糯米
花生花生

辅料

花生油花生油
香菇香菇
五花肉五花肉
莲子莲子

烹饪技巧

粽子下锅煮时放入2勺盐,煮出来的粽子味道才不会变淡。炒乌豆沙的做法跟红豆沙做法一样,甜味要稍甜一点。这份量能包大小62个粽子。

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