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酱浇鲍鱼
酱浇鲍鱼
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酱浇鲍鱼

美味度:
酱浇鲍鱼,是一道以鲍鱼为主要原材料经过炒制而成的香味扑鼻的美食。这道美食味道香甜可口,颜值也是高,加上鲍鱼的鲜嫩和酱料的入味,给这道美食加分不少呢。鲍鱼作为海鲜之一,含有丰富的维生素和人体所需的营养,多吃些对于身体也是有好处的呢。喜欢可以适当吃些哦。

主料

鲍鱼鲍鱼
芹菜芹菜

辅料

橄榄油橄榄油

烹饪技巧

食尚小贴士:芹菜是很好的去腥增香食材,切段拍扁易入味。将它摆在鲍鱼底部可以让蒸汽有穿透鲍鱼的空隙,蒸出来的肉质?更为爽脆、鲜嫩,豆腐泡则可以吸收鲍鱼和豆瓣酱流出来的鲜汁,吃起来有层次感,豆瓣酱本身有盐分,烹调时不用额外加盐了。

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