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创意心形蛋
2017-03-20 11
心形蛋
2017-02-08 1120
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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小贴士:1、先煎蛋黄,再加蛋白一块煎,蛋黄容易熟透,出来的成品也会更好看;2、鸡肉肠整型时,需要用牙签固定尾部,这样才能煎出心形来;3、倒入蛋白时,需按压一下鸡肉肠,这样蛋白不容易渗出外围,形状会更好看。
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