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蔓越莓麦香法棍
蔓越莓麦香法棍
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蔓越莓麦香法棍

美味度:
午后一杯醇香的咖啡,配上一根美味的蔓越莓麦香法棍,实在是一种极致享受。蔓越莓麦香法棍是在基本法棍面包的基础上,添加了蔓越莓干这种干果,法棍面包结实的质感配上酸酸甜甜的蔓越莓干,在精心的烘焙下,给您最本真的口感与体验。

主料

全麦粉全麦粉
蔓越莓蔓越莓

辅料

橄榄油橄榄油

烹饪技巧

法棍无需出膜,只要细致的揉一会即可。二次发效的时候,烤箱里放杯热水,发效的不但很快,而且面包柔软。我这是夏天烤箱内二次发效,但是不用启动烤箱发效,只用热水的热气发效即可。烤箱的温度要按照自家的烤箱脾气操作。200度的话中途一定要放锡纸。

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