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香干芹菜
香干芹菜
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香干芹菜

美味度:

降压抗氧化的芹菜是家里尝备菜,香干没有肉丝那么高的脂肪却可以提供足够的蛋白质,两者的搭配是素食主义者的最爱吧。经过制的芹菜变得翠绿让人十分有食欲,而配上香干的香气让清淡的菜变得更加富有营养而且有食欲,无论是色泽还是味道,这道菜都是一道上好的素食美味。

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主料
香干香干
芹菜芹菜
辅料
姜
淀粉淀粉

烹饪技巧

芹菜选择土芹菜,这样香味浓郁。西芹的味道太淡和香干一起影响口味。