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西红柿鸡蛋卤
西红柿鸡蛋卤
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西红柿鸡蛋卤

美味度:

西红柿鸡蛋卤是小编的心头大爱啊,简直好吃的不要不要的,以前小编放学回家,第一件事就是问老妈今天晚上吃什么,如果有这一道菜的话我就会吃好几碗饭,真的是百吃不腻啊,后来好不容易学会了这道菜当然要物尽其用多做做咯,真的很好吃哦。

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主料
西红柿西红柿
鸡蛋鸡蛋
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

一定不要等油温太高的时候放西红柿,不然油混杂着水溅出来是很吓人的一件事,另外,西红柿最好多一会儿,这样汁水才能充分地出来。