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蛋奶面包片
蛋奶面包片
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蛋奶面包片

美味度:
蛋奶面包片,这是一款适合当早餐的面食,不同于西方国家传统的早餐面包,它是以面包片为原材料进行加工制成的,经过鸡蛋牛奶液的浸润,面包片的味道更多面,营养价值更高了,最后一道油炸的工序,使面包片更香,色泽金黄,更加诱人。做的时候,要注意控制好油的量,不然,会过于油腻。

主料

面包面包

辅料

牛奶牛奶
鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

1、面包选细腻密实的比较结实,浸过蛋奶液不易破。2、蛋液中加少许盐,可以加重甜味。3、一定要用小火,蛋奶液易糊,煎时可用铲子时刻掀起观察颜色,反复翻面煎,防止煎糊。

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