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炝拌生菜
炝拌生菜
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炝拌生菜

美味度：
炝拌生菜是由生菜、干红辣椒、生抽等制成的一道美味菜肴，一般在家常菜中少有它的出现。炝拌生菜香辣爽口，制作简单，它是适合无辣不欢的朋友吃的一道凉拌菜。生菜能保护眼睛，维持正常的视力；还有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。

炝拌生菜的做法大全

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所需原材料

主料

生菜生菜

辅料

色拉油色拉油

烹饪技巧

炝拌的做法就是，待调料均匀裹上生菜后，开小火，将生菜快速翻炒不超过半分钟，闻到香味立即关火，以免过火。

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