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自制树莓酱
自制树莓酱
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自制树莓酱

美味度:
自制树莓酱,夏日炎炎,很多人变得慵懒起来,食欲也不怎么好,自制一罐酸甜可口的树莓果酱来唤醒你的味蕾。树莓营养丰富,它质地柔软,口感酸甜。营养价值均衡,富含果胶和糖类等有机物,促进人体新陈代谢。含钙、钾、硒、锌、锗等对人体有益的微量元素。

主料

冰糖冰糖

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

白棉糖也可以,糖多会影响树莓的香气,要想保存时间长,用炒制的方法做,只是会减少树莓的香气。糖放得多树莓酱的味道就喝草莓酱味道很类似了。

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