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丝瓜胡萝卜炖鸡汤
丝瓜胡萝卜炖鸡汤
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丝瓜胡萝卜炖鸡汤

美味度:
绿油油的丝瓜,鲜红的胡萝卜,炖烂了的三黄鸡,营养味道全进了白花花的鸡汤里。端着精致的青花瓷小碗,白色的骨瓷小勺盛着那浓郁的白汤,一口喝入胃中,立马被那鲜美的口感所满足了。在这疲惫的日子里,一碗营养丰盛味道鲜美的鸡汤是必不可少的。

主料

胡萝卜胡萝卜
三黄鸡三黄鸡
丝瓜丝瓜

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

三黄鸡剁成块,再洗去血水;电炖锅中放入鸡块,加足量水,鸡汤烧开后,用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去;丝瓜去皮洗干净,切成滚刀块;胡萝卜洗干净,切滚刀块;鸡肉炖20分钟后,加盐;加胡萝卜块,丝瓜块。

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