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蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋
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蒜薹炒鸡蛋

美味度:

蒜薹鸡蛋是一款蒜薹香味浓烈的家常小炒。这款非常好吃美味的蒜薹炒鸡蛋是选择用新鲜的蒜薹,鸡蛋等食材一起炒制而成。蒜薹一般在大蒜成熟上市前二十天左右成熟。蒜薹和鸡蛋炒制的过程中,蒜薹的味被消除,取而代之的是满满的蒜香味。

主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
花生油花生油

烹饪技巧

蒜薹提前下锅,是为了让它吃入盐味,不然,蒜薹很难入味。

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