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宝妈三汁排骨
宝妈三汁排骨
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宝妈三汁排骨

美味度:
宝妈三汁排骨,顾名思义,就是妈妈做的三汁排骨。宝妈三汁排骨,成品排骨和汤都呈现红色。整道菜排骨软嫩多汁,口味酸辣,汤汁浓郁,整道菜,非常鲜美。在制作过程中加入了韩式辣椒酱,番茄酱,使整体口感,酸酸辣辣,十分开胃。盛菜时在盘子里垫一片生菜,和排骨将相辉映,十分好看。

主料

排骨排骨

辅料

姜
番茄酱番茄酱

烹饪技巧

葱姜蒜煎煎,不要烧了,下排骨煎黄点慢慢的小火把葱姜蒜挑出来,这样会秀色可餐些哦,还有盐不要放多了,因为耗油郫县豆瓣酱有咸味了。

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