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闷茄子
闷茄子
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闷茄子

美味度:
你是不是有这样一种烦恼呢,就是做茄子的时候,总觉得入味有那么一点难,因为茄子的肉质比较紧密,平常的炒法,有时候,味道不是那么的好。饭店经常有一道菜油闷茄子,觉得挺好吃的,于是就回来试一试这闷茄子,我喜欢加点肉末在里面,闷出来的茄子,很软,味道很好。
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