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沪式爆鲫鱼
沪式爆鲫鱼
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沪式爆鲫鱼

美味度:
沪式爆鲫鱼没有去过上海但是也可以吃到正宗的沪式的鲫鱼做法,其实不仅仅可以用鲫鱼来做还可以用青鱼草鱼之类的。这样做法是酸甜口的偏甜,糖尿病患者一定要注意。据说这种做法做出来的鱼可以保存好几天不坏,冰箱不普及的年代是小孩子的最爱。
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