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酸辣鸭血旺
酸辣鸭血旺
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酸辣鸭血旺

美味度:
鸭血,就是用鸭子的血做成了一种固体物质也是,那平常非常喜欢的一种滋补食品,今天所说的轩酸辣鸭血,就是用一些泡菜干,然后配合着鸭血一起进行炒食,有利于降低加血的欣慰,而且可以使杨雪,中的物质充,分散发出来更有利于人体对其的吸收。

主料

鸭血鸭血

辅料

淀粉淀粉
小葱小葱
泡萝卜泡萝卜

烹饪技巧

1:鸭血不要切得太厚或太薄,太厚不入味太薄易碎。2;泡姜辣椒,泡萝卜,豆瓣酱,美极鲜,鸡精都有盐分,所以成菜后不必放盐。3:此菜要适量稍带汤汁,并以稍稠的水淀粉勾芡,调味料才会巴味。4;没鲜青花椒干的红,青花椒都行。5;有泡青菜也可加入。

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