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双椒素炒杏鲍菇
双椒素炒杏鲍菇
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双椒素炒杏鲍菇

美味度:
杏鲍菇是一种菌类食材,口感好,虽是素菜,但却能让你吃出肉肉的感觉。青椒和红椒中富含维生素C且色彩搭配好。这三种组合在一起,色香味俱全,并且有营养,热量低,女孩子也不用担心长胖。双椒素炒杏鲍菇是一道家常菜,简单易学,几分钟就能完成。

主料

杏鲍菇杏鲍菇
青椒青椒

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、杏鲍菇不需要焯水2、大蒜丁不要切的太小,否则爆香时会容易糊3、炒青椒时加少许盐可以使青椒入味脱水变软4、杏鲍菇很吸油,个炒这道菜时稍微多放一点油比较好

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