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高笋炒牛肉
高笋炒牛肉
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高笋炒牛肉

美味度:
冬笋又有“素食第一品”之说,不仅是蔬菜,还是良药,因此在做饭的时候巧妙的烹制就可以取得良好的营养吸收效果。中医记载笋味甘性寒,具有“利七窍,通血脉,化痰涎,消食胀”等功能,而将笋和牛肉一起炒制后可以充分发挥两者的优势。高笋炒牛肉是味道自然也没的说。
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