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砂锅白菜冻豆腐
砂锅白菜冻豆腐
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砂锅白菜冻豆腐

美味度:
砂锅白菜冻豆腐很像白菜炖豆腐,他就是将白菜,冻豆腐等食材放到砂锅中进行炖制而成的。它的制作方法非常的简单,你这就需要根据自己的喜爱选择食材,如:粉丝,金针菇,鱼肉丸等将他们按照顺序放到砂锅中进行炖制。就可以出来一道非常美味的菜,还适合初学者。

主料

排骨排骨
白菜白菜
粉丝粉丝
冻豆腐冻豆腐

辅料

姜
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、不用冻豆腐也可用一般豆腐制作这道菜,味道一样鲜美。2、冻豆腐用清水浸泡解冻,冻豆腐放入锅中不要翻动,以免豆腐碎烂。

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